Quels sont les meilleurs circuits pour découvrir les vignobles en Argentine?

L'Argentine, pays du tango, de la pampa et du football, est aussi réputée pour ses vins exceptionnels. C'est une destination de choix pour les amateurs de vins du monde entier. Si vous prévoyez un voyage en Argentine et que vous êtes passionnés par l'univers du vin, voici un guide des meilleurs circuits pour découvrir les vignobles argentins.

A la découverte des vignobles de Mendoza

Mendoza, la capitale mondiale du Malbec, est une ville incontournable pour tout amateur de vin visitant l'Argentine. Située à l'ouest du pays, Mendoza jouit d'un climat idéal pour la viticulture.

Commencez votre visite par une journée à la Bodega Catena Zapata, l'une des plus prestigieuses de la région. Après un déjeuner au restaurant de la Bodega, partez en visite des vignobles en compagnie d'un guide expert. Durant cette journée, vous aurez l'occasion de déguster plusieurs vins de haute qualité, tout en apprenant sur les techniques de vinification utilisées.

Le lendemain, prenez la route pour le village de Maipu, où vous visiterez la Bodega Familia Zuccardi. Cette entreprise familiale propose des vins primés à plusieurs reprises. Leur visite guidée vous plongera dans l'histoire du vin argentin.

Les vignobles de Salta

Après avoir quitté Mendoza, prenez la direction du nord pour découvrir les vignobles de la province de Salta. Connue pour ses paysages pittoresques et son vin blanc de Torrontes, Salta est une étape incontournable de votre voyage.

A votre arrivée, réservez une nuit dans un hôtel du centre-ville. Le lendemain, partez pour une journée de visite des vignobles de la Vallée Calchaqui. La Bodega Colomé, la plus ancienne d'Argentine, est une étape à ne pas manquer. Vous y découvrirez un vignoble à 2300 mètres d’altitude, un des plus hauts du monde.

Buenos Aires, une ville de passion pour le vin

Avant de quitter l'Argentine, une halte à Buenos Aires s'impose. La capitale argentine est le cœur battant de la culture vinicole du pays. Vous y trouverez de nombreuses caves à vin proposant des dégustations des meilleurs vins argentins.

Prenez une journée pour visiter le célèbre quartier de Palermo. Vous y découvrirez la Bodega El Esteco, un établissement renommé pour la qualité de ses vins. Après une journée de dégustation, profitez de la vie nocturne animée de Buenos Aires.

Séjour œnologique en Patagonie

Si vous avez plus de temps, la Patagonie est une région à découvrir. Les vignobles de cette région sont réputés pour leurs vins blancs, notamment le Chardonnay et le Sauvignon Blanc.

Lors de votre visite, ne manquez pas la Bodega del Fin del Mundo. Elle propose des visites guidées de ses vignobles, ainsi qu'une dégustation de ses vins. Passez une nuit dans l'un des hôtels de la ville de Neuquén, avant de reprendre la route pour votre prochaine destination.

Le vin argentin, une richesse à découvrir

Le vin est une part essentielle de la culture argentine. Chaque région, chaque vignoble a sa propre histoire, ses propres techniques de vinification et son propre caractère. Un voyage en Argentine est une occasion unique de découvrir cette richesse et de déguster certains des meilleurs vins au monde.

Que vous soyez amateur de vin ou simplement curieux, vous trouverez en Argentine une expérience œnologique unique. Alors, n'attendez plus et laissez-vous tenter par la découverte des vignobles argentins.

Exploration œnologique à San Juan

Autre destination à ne pas manquer lors de votre voyage en Argentine, la province de San Juan. Deuxième producteur de vin en Argentine, cette région offre des paysages magnifiques et une variété de vins exceptionnelle.

Commencez votre visite par une journée de découverte des domaines viticoles de la Vallée de Tulum. Au programme, visites guidées, dégustations de vins et panoramas à couper le souffle. Ne manquez pas la Bodega Graffigna, l'une des plus anciennes de la région, réputée pour ses vins de Syrah.

Après une nuit passée dans un hôtel du centre ville de San Juan, prenez la route pour la Vallée de Pedernal. Moins connue mais tout aussi charmante, cette vallée produit quelques-uns des meilleurs vins argentins. Une visite à la Bodega Pyros est indispensable pour déguster leur célèbre Malbec de Pedernal.

Sur la route des vins du Rio Negro

Au sud du pays, la région du Rio Negro est une autre destination incontournable pour les amateurs de vins. A l'instar de la Patagonie, le Rio Negro est réputé pour ses vins blancs, mais également pour ses vins rouges élégants et complexes.

Embarquez pour une journée d'excursion guidée à travers les domaines viticoles du Rio Negro. Au cours de la journée, vous visiterez plusieurs vignobles, dont la Bodega Noemia, connue pour son Malbec élaboré selon les principes de l'agriculture biodynamique.

Après une nuit passée dans un hôtel de la ville de General Roca, consacrez votre journée suivante à la découverte d'autres domaines viticoles de la région.

Conclusion

L'Argentine est une terre de contrastes, où les paysages grandioses se mêlent à une riche tradition viticole. Que vous soyez amateur de vins rouges ou blancs, vous trouverez en Argentine des vins de caractère, élaborés avec passion et savoir-faire.

Chaque circuit œnologique vous emmènera à la découverte d'une région, de son terroir et de ses vins. Que ce soit à Mendoza, Salta, Buenos Aires, en Patagonie, à San Juan ou au Rio Negro, chaque étape de votre voyage sera l'occasion de vivre une expérience unique, entre dégustations de vins, rencontres avec les vignerons et découverte des magnifiques paysages argentins.

Alors n'attendez plus, préparez votre valise et embarquez pour un voyage œnologique inoubliable en Argentine. Vous serez guidé par des experts, bénéficierez d'une annulation gratuite en cas de besoin, et vivrez une expérience riche en découvertes et en émotions. Le vin argentin vous attend!